Stage
Patissier
Philippe Galerne Patisserie
Per direct
Werkdagen 4
Wie zoeken wij?
Wat bieden wij?
Vergoedingen en opties
- Reiskostenvergoeding
- Onkostenvergoeding
- Werknemer MBO via BBL/LBL
- Met uitzicht op een vaste baan
PG
Philippe Galerne Patisserie
Contact persoon:
Merlin Galerne
T: +31703388662
E: m_galerne@hotmail.com
Contact persoon:
Merlin Galerne
T: +31703388662
E: m_galerne@hotmail.com
Website: http://www.philippegalerne.nl
Telefoonnummer: +31703388662
E-mail: m_galerne@hotmail.com
Wat leer je?
Jouw werkzaamheden?
B1-K1
Bereidt patisserieproducten
B1-K1
- B1-K1-W2Bereidt de productie van patisserieproducten voor
- B1-K1-W1Plant de productie van patisserieproducten
- B1-K1-W3Bereidt patisserieproducten
- B1-K1-W5Decoreert en werkt patisserieproducten af
- B1-K1-W6Bewaakt en borgt de kwaliteit van de patisserieproducten
- B1-K1-W7Verpakt en presenteert patisserieproducten en halffabrikaten en slaat deze op
- B1-K1-W8Maakt de werkruimtes, gereedschappen en machines in de bakkerij schoon
- B1-K1-W4Verwerkt, modelleert en bakt patisserieproducten
B1-K2
Bevordert de kwaliteit en aantrekkelijkheid van het assortiment
B1-K2
- B1-K2-W5Introduceert nieuwe of vernieuwde receptuur op de werkvloer
- B1-K2-W4Maakt de kost- en verkoopprijsberekening van nieuwe of vernieuwde patisserieproducten
- B1-K2-W6Informeert en adviseert over nieuwe of vernieuwde patisserieproducten
- B1-K2-W1Bedenkt ideeën voor het vernieuwen van het assortiment en ontwikkelt receptuur
- B1-K2-W3Ontwerpt en verzorgt de presentatie van nieuwe of vernieuwde patisserieproducten
- B1-K2-W2Bereidt nieuwe of vernieuwde patisserieproducten aan de hand van nieuwe receptuur
B1-K1
Bereidt patisserieproducten
B1-K1
- B1-K1-W2Bereidt de productie van patisserieproducten voor
- B1-K1-W1Plant de productie van patisserieproducten
- B1-K1-W3Bereidt patisserieproducten
- B1-K1-W5Decoreert en werkt patisserieproducten af
- B1-K1-W6Bewaakt en borgt de kwaliteit van de patisserieproducten
- B1-K1-W7Verpakt en presenteert patisserieproducten en halffabrikaten en slaat deze op
- B1-K1-W8Maakt de werkruimtes, gereedschappen en machines in de bakkerij schoon
- B1-K1-W4Verwerkt, modelleert en bakt patisserieproducten
B1-K2
Bevordert de kwaliteit en aantrekkelijkheid van het assortiment
B1-K2
- B1-K2-W5Introduceert nieuwe of vernieuwde receptuur op de werkvloer
- B1-K2-W4Maakt de kost- en verkoopprijsberekening van nieuwe of vernieuwde patisserieproducten
- B1-K2-W6Informeert en adviseert over nieuwe of vernieuwde patisserieproducten
- B1-K2-W1Bedenkt ideeën voor het vernieuwen van het assortiment en ontwikkelt receptuur
- B1-K2-W3Ontwerpt en verzorgt de presentatie van nieuwe of vernieuwde patisserieproducten
- B1-K2-W2Bereidt nieuwe of vernieuwde patisserieproducten aan de hand van nieuwe receptuur
