Kok

de student gaat meedraaien in onze veelzijdige keuken, en wordt goed begeleid door onze chefkok of sous chef. De werktijden starten tussen 11.00-14.00 + 8 uur + 1 uur pauze. We zijn 7 dagen in de week geopend dus een vrije dag in het weekend behoort tot de mogelijkheden.;

  • locatie
    Venray
  • dagen pw
    4
  • periode
    1-12-2023 t/m 1-1-2026
  • publicatie
    22 november 2023

Zeer gevarieerde werkplek met goede werkomstandigheden.


Wat ga je leren?

  • Bereidt gerechten
  • B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
  • B1-K1-W2 Maakt mise en place
  • B1-K1-W3 Past recepten aan
  • B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
  • B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
  • Beheert keukenvoorraden
  • B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit

Naar wie zijn wij op zoek?

Hij moet inzet tonen en dan komt alles goed

Opleiding Kok

crebonummer 25180

Mogelijk opties

  • Met uitzicht op een vaste baan
  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat
  • Opleiden voor een mbo-certificaat
  • Opleiden voor een Praktijkverklaring

Vergoeding

  • Anders, namelijk: conform de cao

lees verder