Zelfstandig werkend gastheer/-vrouw

Je komt te werken in een heel leuk team van zeer diverse personen. Het bedrijf is bruisend en de gasten komen graag bij ons op bezoek om lekker te genieten van het uitzicht, entourage de gastvrijheid en het lekkere eten.
Jij doet allerlei voorkomende werkzaamheden als gasten ontvangen, bestellingen opnemen, drankjes maken en het eten uitserveren aan tafel.
De zeer ervaren leermeesters zullen jou de fijne kneepjes van het vak leren.;

  • locatie
    Ridderkerk
  • dagen pw
    4
  • periode
    1-2-2025 t/m 3-2-2025
  • publicatie
    17 januari 2025

Leerling zelfstandig werkend gastvrouw gastheer


Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
  • Bestelt en beheert de voorraad
  • P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
  • P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
  • P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
  • Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
  • P2-K2-W1 Verzamelt informatie
  • P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
  • Geeft leiding en voert beheerstaken uit
  • P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
  • P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
  • P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers

Naar wie zijn wij op zoek?

Een VROLIJKE gastheer/vrouw die alles wil weten over het mooie bedieningsvak. De volgende karaktertrekken/kenmerken zijn deze persoon niet vreemd: alert, attent, doortastend, collegiaal, vriendelijk, flexibel en leergierig.

Wat biedt het bedrijf?

Bij ons is alles netjes geregeld, zoals; salaris, roosters, werkkleding, vrije dagen, pauze's, lunch,- en dinermogelijkheden etc. Mocht je het leuk vinden bij ons, dan bestaat er altijd de mogelijkheid om door te groeien . Er is gratis parkeergelegenheid voor de deur en het restaurant bevindt zich vlak voor de halte van de waterbus.

Opleiding Zelfstandig werkend gastheer/-vrouw

crebonummer 25171

Vergoeding

  • Anders, namelijk: Salaris

lees verder