Manager/ondernemer horeca

Vabels Café, de nieuwe hotspot in Mijdrecht die in 2025 zijn deuren opent! Vabels Café wordt een plek waar gezelligheid en kwaliteit samenkomen.
Wij zijn opzoek naar studenten die ons team willen versterken.
Bij Vabels Café staat creativiteit hoog in het vaandel, waardoor ruimte voor eigen inbreng zeker van kracht is. Vanaf de startblokken kan je je leertraject vervolgen.
Onze kernwaardes: Kwaliteit - Informeel - Professioneel;

contact
  • locatie
    Mijdrecht
  • dagen pw
    In overleg
  • periode
    1-3-2025 t/m 1-3-2027
  • publicatie
    13 januari 2025

MOH in het gezellige hart van Mijdrecht


Wat ga je leren?

  • Onderneemt
  • B1-K1-W1 Ontwikkelt een ondernemingsplan
  • B1-K1-W2 Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
  • B1-K1-W3 Implementeert het ondernemingsplan
  • B1-K1-W4 Maakt marktanalyse
  • B1-K1-W5 Voert commerciële activiteiten uit
  • B1-K1-W6 Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
  • B1-K1-W7 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
  • Geeft leiding en voert beheerstaken uit
  • B1-K2-W1 Maakt een operationeel plan
  • B1-K2-W2 Plant en verdeelt de werkzaamheden
  • B1-K2-W3 Begroot financiën
  • B1-K2-W4 Bewaakt financiën
  • B1-K2-W5 Stuurt medewerkers aan
  • B1-K2-W6 Voert intern formele gesprekken
  • Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
  • P2-K1-W1 Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
  • P2-K1-W2 Werkt mee in de bediening
  • P2-K1-W3 Werkt mee in de keuken
  • P2-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf
  • P2-K1-W5 Creëert en bewaakt sfeer
  • Werkt mee in logiesverstrekkende bedrijven
  • P2-K2-W1 Neemt reserveringen aan voor kamers en/of zalen en arrangementen
  • P2-K2-W2 Checkt de gast in
  • P2-K2-W3 Verleent service aan gasten tijdens hun verblijf
  • P2-K2-W4 Bewaakt de veiligheid
  • P2-K2-W5 Checkt de gast uit
  • P2-K2-W6 Maakt night audit rapportages van de omzet
  • P2-K2-W7 Ontwikkelt arrangementen en speciale activiteiten

Naar wie zijn wij op zoek?

-Een enthousiaste werkhouding -Flexibel -Creativiteit -Voorbereidend, anticiperend ondersteunend

Wat biedt het bedrijf?

-Ruimte voor creativiteit -Professionele omgang -Een gezellig team -Salaris in overleg

Opleiding Manager/ondernemer horeca

crebonummer 25184

Mogelijk opties

  • Opleiden voor een mbo-certificaat
  • Met uitzicht op een vaste baan

Vergoeding

  • Salaris in overleg

lees verder