Zelfstandig werkend kok
Op een unieke locatie in Berkel-Enschot in het oude Trappistinnenklooster is Hemels gevestigd. Hemels staat voor een bijzondere plek, huiselijke sfeer, servicegerichte medewerkers en heerlijk eten. De menukaart is een samenstelling van seizoensgebonden producten. We staan inmiddels bekend om onze Franse keuken gecombineerd met een Aziatische invloeden . Daarnaast hebben wij de beschikking over een dry-aged kast waar ons vlees in rijpen. De menukaart passen wij zo’n 4 á 5 keer per jaar aan op basis van het seizoen. Momenteel zijn wij op zoek naar een Zelfstandig werkend kok ter versterking van ons keukenteam.
Als Zelfstandig werkend kok Brasserie Hemels ben je niet alleen een gedreven kok, maar ook de enthousiaste gangmaker in het keukenteam. Elke dag gemotiveerd, om je gasten te laten genieten. Je kunt zelfstandig werken, samen met de keukenbrigade. ;